Dans un petit bol, faire gonfler la gélatine avec le lait. Réserver. Dans une casserole, amener à ébullition la crème, le sucre, la vanille (graines et gousse) et le safran. Retirer du feu et laisser ...

Préchauffez le four à 350°F. Avec un batteur électrique, fouettez le sucre et le beurre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez les œufs, un à un et mélangez après chaque addition. Ajoutez la ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Voici les meilleures ...

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[VIDÉO] Un mois après son lancement, il est temps de dévoiler quelle recette s'est imposée dans le concours Le 13H fête Noël. 15 entrées, plats principaux ou desserts étaient en lice représentant nos ...

Les pommes et le cidre, c’est leur vie. Pierre et Patricia Lafond en produisent depuis un quart de siècle, à Saint-Nicolas, près de Québec. Ces jours-ci et jusqu’à la mi-octobre au moins, une ...