El prestigioso cocinero, que ha hecho de la cocina cinegética un arte, desvela a EL ESPAÑOL de Castilla y León el secreto de ...

Si estás buscando una receta rendidora, sabrosa y con espíritu bien argentino, esta versión de matambre relleno de Jimena Monteverde es una apuesta segura. No tiene vueltas raras ni técnicas ...

Platos sencillos y resultones pensados para que no pases horas en la cocina y sorprendas a tus invitados en estas fechas tan ...

Los cinco mandamientos de una experta en nutrición para hacer frente a la pesadez y la hinchazón abdominal en Navidad, sin ...

La “ropa vieja cubana” es uno de los platos típicos de la gastronomía cubana. Con la diáspora, llegó a Estados Unidos y ...

El curry nació en el subcontinente indio y la palabra proviene de la expresión tamil india “Kari”, que significa salsa o sopa ...

Esta sopa de mejillones es un entrante delicioso y muy fácil de preparar, ya que requiere muy poco tiempo y logra sorprender ...

La chef de la Clínica de la Universidad de Navarra (CUN), la dietista Xandra Luque, ha publicado 'Recetas con pulso' (Nobel), ...

Para Puerto Rico este plato es un símbolo de celebración, de familia y de tradición.Al adaptarlo a la air fryer, se logran ...

Uno de los pescados más agradecidos y fáciles de cocinar es la merluza . Con él se pueden hacer muchísimas recetas como la ...

El chef gallego de Casa Solla, con una estrella Michelin, nos cuenta por qué este marisco gallego puede ser una gran elección ...

Este fin de semana me fui de turismo y llegué a este pueblo encantador en busca de su caldo de pescado, que muchos dicen que ...