Preparaciones como berenjenas a la parmesana vegana, chilaquiles y curries con proteína vegetal forman parte de los recetarios gratuitos que recomienda la ONG británica Veganuary, organización que pro ...

Un estudio de Veganuary y HappyCow reveló que la capital chilena solo es superada por São Paulo en oferta de comida vegana, en un contexto de fuerte crecimiento del ecosistema plant-based en el país y ...

Descubre cómo preparar una pasta Alfredo vegana cremosa y deliciosa, perfecta para acompañar pavo u otras comidas en ...

La tortilla de patatas es uno de los pilares de la cocina española, un plato de larga tradición y sabor casero. Presente en ...

Preparaciones saludables, recetarios gratuitos y una oferta gastronómica en expansión marcan la presencia del veganismo en ...

Actualmente, en España los restaurantes no están obligados a explicitar que sus platos son de quinta gama. A diferencia de lo ...

En Barcelona, a pocos metros de Plaza España está In Bloom (Carrer de Vilamarí 51) una escuela de cocina totalmente vegana y a base de plantas.

Descubre la FP de Cocina y Gastronomía: salidas laborales, requisitos, equivalencias y cómo es el día a día entre fogones.

Después de su paso por el congreso de cocina tradicional vasca, celebrado en noviembre en Sara, decidimos concertar una entrevista con ...

En un contexto en el que el turismo de alto impacto y las experiencias gastronómicas premium aceleran la recuperación del ...

Llega el invierno y, ¿vamos a dejar apartados los helados? Para nada, Lidl desafía el frío con un electrodoméstico para la ...

La experta en nutrición comparte consejos útiles para cocinar los alimentos, de tal manera que no pierdan apenas valor ...